Prep Time: 10 Minutes

Cook Time: No Cooking Involved

Servings: 1 Serving

मानसून सलाद स्वादिष्ट है और सेहतमंद भी।

कटिंग तीन तरीक़े से की गयी है। तीनो रंग के शिमला मिर्च से विविधता आती है। पपीता का अपना स्वाद इसके साथ को और स्वादिष्ट बना देता है। नमक और नींबु प्रयोग नहीं किया गया है। नमक और नींबु के प्रयोग से सलाद केपोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।

Ingredients

• लाल शिमला मिर्च- 1/4
• पीला शिमला मिर्च- 1/4
• हरा शिमला मिर्च- 1/4
• कच्चा पपीता- 100 g
• टमाटर- 1 साबुत
• नारियल- 1/4
• करी पत्ता - 20

Method

• तीनों शिमला मिर्च, और टमाटर को बारीक काट लें।
• पपीता को छील कर कद्दूकस करें।
• ताजे नारियल के गिरी को काट कर करी पत्ता के साथ ग्राइंड करें बिना पानी डालें।
• अब सभी को मिला लें।
• तीनों शिमला मिर्च के एक टुकड़े और ताजे नारियल के कटे हुए टुकड़े से सजायें।

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