Prep Time: 20 minutes

Cook Time: No cooking

Servings: 1 Servings

यह सलाद 3 रंगो से बना है।

स्वादिष्ट तो है ही पुरा सेहत भी है क्योंकि इसमें नमक नहीं डाला है स्वाद टमाटर, नारियल और पान, पुदीना का है। सलाद में नमक डाल देने से सलाद के गुण में कमी आती है और सलाद का प्रयोजन ख़त्म हो जाता है।

Ingredients

• कच्चा पपीता-100ग्राम

• शिमलामिर्च हरा- 1/2 

• टमाटर- 4 साबुत

• ताजा नारियल-1/2

• पान1/2 और पुदीना 8 से 10 बारीक कटा हुआ।

Method

• कच्चा पपीता और नारियल एक साथ ग्राइंडर में दरदरा पीस लें। अब टमाटर भी दरदरा पीस लें।

• हरा शिमला मिर्च दरदरा पीस लें।

• बारीक कटा हुआ पान और पुदीना से सजायें। सलाद बिना नमक के खाएँ। इसी सलाद को खीरा, लाल, हरा शिमला मिर्च, नारियल से बना सकते हैं।

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